Des douceurs faites avec coeur.
Depuis fin 2025, Maison Léon poursuit l’héritage de la pâtisserie Beyer, dont elle reprend le savoir-faire et la créativité.
Installée en Alsace, dans les Vosges du Nord, la maison élabore chaque jour pâtisseries, chocolats et glaces dans sa boutique.
Cette transition marque un nouveau chapitre : conserver l’âme de Beyer tout en affirmant l’identité gourmande de Maison Léon.

Pâtisserie Maison Léon
à Ingwiller
54 Rue du Maréchal foch
67340 INGWILLER
03 88 89 43 35 patisseriemaisonleon@gmail.comHoraires d'ouverture
Du mardi au vendredi :
07:30 à 12:30 et de 13h30 à 18h00
Samedi : 07:30 à 17:00
Dimanche : 07:30 à 12:30
Pâtisserie de la Moder
à Wingen sur Moder
1 Rue du Bachfeld
67290 WINGEN SUR MODER
03 88 89 23 53 patisseriebeyer@free.frHoraires d'ouverture
Du mardi au vendredi :
06:00 à 12:30 et de 14h30 à 18h30
Samedi : 06:00 à 12:00
Dimanche : 07:00 à 12:00

La passion de la gourmandise
En 2025, la reprise de Maison Léon s’est faite en douceur, avec la volonté de respecter l’histoire de la maison tout en l’amenant vers une modernité qui me ressemble.
J’explore de nouveaux jeux de textures et de saveurs pour créer une pâtisserie non seulement élégante, mais surtout profondément gourmande, portée par des goûts francs et inattendus.
Les grands classiques de la pâtisserie resteront toujours présents, parce qu’ils sont indémodables et font partie de notre héritage gourmand.
Chaque création est pensée et réalisée avec cœur, pour offrir une expérience sincère, généreuse et résolument tournée vers l’avenir.
La pâtisserie Maison Léon tient à cœur d’être présente à chacun de vos événements, c’est pourquoi nous proposons une gamme variée de produits et de services. Nous reprenons notamment le service traiteur pour vos apéritifs, afin de débuter vos moments festifs avec de belles bouchées salées, sans oublier ce qui compte le plus pour nous : le dessert, pour conclure votre réception sur une note douce et gourmande.
Le salon de thé occupe également une place essentielle : un lieu convivial où je souhaite créer une atmosphère chaleureuse et accueillante. Un espace simple et authentique, pensé pour savourer un café accompagné de sa pâtisserie et profiter d’un vrai moment de partage.
Et pour répondre au mieux à vos besoins, Maison Léon continue de travailler avec la boulangerie Beyer de Wingen-sur-Moder, afin de vous offrir une gamme toujours plus complète et gourmande.
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Nos douceurs
Découvrez l'exquise variété de nos créations chez la pâtisserie Beyer, où nos délicieuses Pâtisseries, Glaces rafraîchissantes, Chocolats gourmands et mets Salés savoureux sont soigneusement confectionnés dans nos boutiques nichées en Alsace, dans les Vosges du Nord.
Nos événements
Pour rendre vos moments spéciaux encore plus mémorables, la pâtisserie Beyer vous propose une sélection exceptionnelle pour toutes les occasions. Que ce soit pour Noël, baptêmes, mariages, anniversaires, communions, la fête des mères ou la Saint-Valentin, nous avons des créations sucrées et élégantes qui sauront combler tous vos moments de bonheur.